會議一般要為與會者及其隨行家屬安排一次或幾次特別活動。特別活動可以是在會議正在召開時組織與會者家屬進行的項目，也可以是會議期間專門安排的與會者及其家屬共同參加的活動。　　

　　了解與會者的身份：為與會者安排活動之前要了解他們的身份背景。他們是否與去年的與會者一樣？今年的新的與會者，可以為他們安排以前成功的活動嗎？如果與會者還是去年那一群人，那麼活動不必比去年的更大或更好，但卻必須與去年的活動有所不同。　　
　　 由于不同會議的與會者有不同的性格特點，所以在此主要的責任就是你所計劃的活動要適合與會者的口味。會議期間可以安排的特別活動一般有：
　　 · 觀光旅游；　　
　　 · 宴會；　　
　　 · 乘船游覽；　　
　　 · 看地方戲曲；　　
　　 · 欣賞芭蕾舞演出；　　
　　 · 垂釣；　　
　　 · 水上活動；　　
　　 · 海邊晚會；　　
　　 · 聚餐；　　
　　 · 化裝舞會；　　
　　 · 主題晚會；　　
　　 · 參加地方傳統節日活動。